miam

Prep:: 15 mins Cook:: 10 min Total:: 25 min Serves:: 12 Yield:: 1 douzaine
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Ingrédients

1u2009½ tasses de beurre ramolli
1u2009¼ tasses de cassonade, emballée
1u2009¼ tasses de sucre blanc
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
4 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de cuisson soda
½ cuillère à café de sel
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de pépites de beurre d'arachide
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un grand bol, crémer le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre l'œuf, puis ajouter la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et saler ; incorporer graduellement au mélange crémeux. Enfin, ajouter les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète. Déposer des cuillères à soupe combles sur une plaque à pâtisserie non préparée.

3

Cuire 8 à 10 minutes dans le four préchauffé. Laisser refroidir les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant retirer sur une grille pour refroidir complètement.

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