Melon Lime Cooler

1.

Placer le melon miel en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

2.

Couvrir et congeler jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.

3.

Transférer le melon congelé dans un robot culinaire avec le sorbet et le jus de citron vert.

4.

Faire une purée jusqu'à consistance lisse.

5.

Verser le mélange uniformément dans 4 verres et garnir chaque verre d'une fraise.

6.

Servir aussitôt.