Name: Golpe Wassail II
Yield: 32
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009½ tasses de sucre blanc; 8 clous de girofle entiers; 3 tasses d'eau; 3 bâtons de cannelle; 1u2009½ tasses de jus d'orange; 1 tasse de jus de citron; 1 gallon de jus de pomme

Golpe Wassail II

Portions :: 32 Rendement :: 1 gallon

Ingrédients

1u2009½ tasses de sucre blanc

8 clous de girofle entiers

3 tasses d'eau

3 bâtons de cannelle

1u2009½ tasses de jus d'orange

1 tasse de jus de citron

1 gallon de jus de pomme

Préparation

Dans une casserole, mélanger le sucre, les clous de girofle, l'eau et la cannelle. Porter à ébullition et continuer à bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser refroidir pendant 1 heure.

Ajouter le jus d'orange, le jus de citron et la pomme jus. Remettre sur le feu et faire bouillir pendant 10 à 15 minutes. Retirer les clous de girofle et les bâtons de cannelle avant de servir.

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