Mélange de légumes II
Ingrédients
aérosol de cuisson
1 tomate coupée en dés
1 trait d'assaisonnement ail-poivre
2 tasses de champignons frais tranchés
2 courges jaunes coupées en dés
2 courgettes en cubes
Préparation
1
Vaporiser une grande poêle avec un aérosol de cuisson et ajouter les tomates. Cuire à feu moyen pendant 5 minutes et ajouter le poivre à l'ail. Ajouter les champignons, la courge et les courgettes. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croustillants, 10 à 15 minutes.
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