Mélange de collations au chocolat blanc

Portions :: 40 Yield :: 5 pintes
Mélange de collations au chocolat blanc
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Ingrédients

1 paquet (10 onces) de mini bretzels torsadés
5 tasses de céréales d'avoine grillées
5 tasses de carrés de maïs croustillants
2 tasses d'arachides salées
1 paquet (14 onces) de morceaux de chocolat au lait enrobés de caramel
2 paquets (11 onces) de pépites de chocolat blanc
3 cuillères à soupe d'huile végétale
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Préparation

1

Tapisser 3 plaques à pâtisserie de papier ciré ou de papier sulfurisé. Réserver.

2

Dans un grand bol, combiner les mini bretzels, les céréales d'avoine grillées, les carrés de céréales de maïs croustillants, les cacahuètes salées et les morceaux de chocolat enrobés de chocolat. Réserver.

3

Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer les frites et l'huile à feu moyen-vif pendant 2 minutes, en remuant une fois. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 secondes ; remuer jusqu'à consistance lisse. Verser sur le mélange de céréales et bien mélanger.

4

Étaler sur les plaques à pâtisserie préparées. Réfrigérer ; casser. Conserver dans un contenant hermétique.

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