Mélange Bloody Mary de Dick
Preparation::
10 minutes
Total::
10 minutes
Serves::
100
Yield::
5 gallons
Ingrédients
5 gallons de jus de tomate
2 tasses de jus d'orange
1 canette ou une bouteille (12 fl oz) de bière brune
1 tasse de jus de cornichon
1 tasse de salsa Worcestershire
1 tasse de sauce
½ tasse de raifort préparé
½ tasse de base de bœuf concentrée (pâte)
2 cuillères à soupe de poivre noir moulu
2 cuillères à soupe de sel de céleri
1 cuillère à soupe de sauce piquante (telle que Tabasco®), ou au goût
Préparation
1
Mélangez le jus de tomate, le jus d'orange, la bière brune, le jus de cornichon, la sauce Worcestershire, la sauce, le raifort, la base de boeuf, le poivre noir, le sel de céleri et la sauce piquante dans un grand bol jusqu'à ce que la base de viande et le sel de céleri soient dissous.
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