Mélange à gâteau à la citrouille et aux pépites de chocolat

Prep:: 10 minutes Cook:: 15 minutes Total:: 25 minutes Servings:: 40 Yield:: 40 cookies
Mélange à gâteau à la citrouille et aux pépites de chocolat
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Ingrédients

1 paquet (15,25 onces) de mélange pour gâteau aux épices
1 boîte (15 onces) de purée de citrouille
1 cuillère à soupe de lait, ou au besoin
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin.

2

Mélanger le mélange à gâteau et la purée de citrouille dans un bol jusqu'à homogénéité. Ajouter du lait si la consistance est trop épaisse, mais vous voulez qu'il soit un peu épais . Incorporer les pépites de chocolat.

3

Déposer des cuillères à soupe moyennes de pâte à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés, 15 à 18 minutes. Laisser refroidir brièvement sur la plaque à pâtisserie avant de transférer sur le fil grille pour refroidir complètement.

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