Name: Manicotti aux trois fromages
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (8 onces) de pâtes manicotti; 16 onces de fromage ricotta; 6 onces de fromage mozzarella râpé, divisé; 6 onces de fromage Monterey Jack râpé; 2 cuillères à soupe de crème sure; ⅓ tasse de pain sec chapelure, assaisonnée; ¼ tasse de persil frais haché; sel et poivre au goût; 2 tasses de sauce à spaghetti

Prep: 25 mins

Cook: 40 mins

Total: 1 h 5 min

Portions: 7

Rendement : 7 portions

Ingrédients

1 paquet (8 onces) de pâtes manicotti

16 onces de fromage ricotta

6 onces de fromage mozzarella râpé, divisé

6 onces de fromage Monterey Jack râpé

2 cuillères à soupe de crème sure

⅓ tasse de pain sec chapelure, assaisonnée

¼ tasse de persil frais haché

sel et poivre au goût

2 tasses de sauce à spaghetti

Information nutritionnelle

Par portion: 439 calories, protéines 25,1 g, glucides 38,3 g, lipides 20,8 g, cholestérol 62,8 mg, sodium 789,6 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) », « Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égoutter.

», « Pendant ce temps, dans grand bol, mélanger le fromage ricotta, 4 onces de fromage mozzarella, le fromage Monterey Jack, la crème sure, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.

goûter ; bien mélanger.

Dans 9 plats de cuisson de 13 pouces, vaporiser de aérosol de cuisson et napper le fond du moule d'une fine pellicule de sauce à spaghetti.

Remplir chaque manicotti du mélange de fromage et le placer dans le moule; garnir du reste de sauce.

Saupoudrer le reste de fromage mozzarella sur la sauce.

Cuire au four préchauffé sans couvrir pendant 40 minutes; servir.