Madame Croque
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 tranches épaisses de pain blanc
2 tranches de jambon
1 œuf
Préparation
1
Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse à feu moyen. Incorporer le fromage une fois fondu. Tremper chaque tranche de pain dans le fromage fondu, en enrobant les deux côtés.
2
Chauffer la poêle à feu moyen. Placer une tranche de pain dans la casserole et garnir de 2 tranches de jambon. Placer la deuxième tranche de pain dessus. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, puis retirer de la poêle et réserver.
3
Faites cuire l'œuf dans la poêle chaude selon votre goût : facile, moyen ou Déposer l'œuf au plat sur le sandwich et servir.
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