Mac's Shoe Fly Bread
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de sel
⅓ tasse de mélasse noire
2 cuillères à café de sucre blanc
1u2009¼ tasse d'eau tiède
1u2009½ cuillère à soupe de lait en poudre
½ tasse de flocons d'avoine
3u2009½ tasses de farine à pain
2 cuillères à café de levure instantanée
¼ tasse de flocons d'avoine
Préparation
1
Placez tous les ingrédients sauf 1/4 tasse de flocons d'avoine dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez pain blanc, cycle de croûte légère ; appuyez sur Start.
2
Si votre machine a un réglage de fruits, ajoutez le reste d'avoine au signal, ou environ 5 minutes avant la fin du cycle de pétrissage.
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