Macarons à la noix de coco II

Portions :: 24  Rendement :: 4 douzaines
Macarons à la noix de coco II
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Ingrédients

5u2009½ tasses de flocons de noix de coco
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1u2009½ cuillères à café d'extrait d'amande
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

2

Dans un grand bol, mélanger la noix de coco, le lait concentré sucré et les extraits ; bien mélanger.

3

Déposer par cuillères à thé bombées sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier d'aluminium et généreusement graissé. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Retirer immédiatement des plaques à pâtisserie. Conserver à température ambiante sans serrer.

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