Macaroni simulé

Mélanger l'avoine, la cassonade et l'huile dans un bol. Remuer pour bien mélanger. Couvrir et laisser reposer au moins 5 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser les plaques à biscuits ; utiliser antiadhésif si possible.

Ajoutez l'œuf, le sel et l'extrait d'amande à la farine d'avoine et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient combinés." Cuire au four de 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit doré. Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur des grilles.