Macaroni Épicé Au Chili Et Fromage

Prep :: 20 mins Cook:: 15 mins Total:: 35 minutes Serves :: 6 Rendement :: 6 portions
Macaroni Épicé Au Chili Et Fromage
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Ingrédients

Aérosol de cuisson
1 paquet (8 onces) de macaronis cuits, cuits
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon jaune moyen, émincé
1 livre de boeuf haché maigre
1 cuillère à café de sel casher
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés, égouttées
1 paquet (1,25 onces) de mélange d'assaisonnements pour chili
1 pot (24 onces) RAGÚ® Old Traditional Sauce World Style®
1 boîte (11 oz.) Sauce au maïs de style mexicain, égouttée
2 tasses de mélange de fromages mexicains râpés, divisés
½ tasse de coriandre fraîche hachée
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser légèrement une grande casserole profonde avec un aérosol de cuisson.

2

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage

3

Pendant que les pâtes cuisent, faire fondre le beurre dans une grande poêle à fond épais ; ajouter les oignons et faire sauter 5 minutes. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Ajouter le sel, les tomates, l'assaisonnement au chili et la sauce Ragu® Old World Style Sauce ®. Remuer pour combiner et cuire à feu moyen-doux 5 minutes ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à ajouter aux pâtes.

4

Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole. Ajouter le maïs et 1 1/2 tasse de fromage; mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter le chili. Verser dans le moule et garnir du reste du fromage. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, environ 15 minutes ," "Garnir de coriandre avant de servir"].

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