Macaroni au fromage et chou-fleur au four

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Vaporisez un plat de cuisson en céramique ou en verre avec un aérosol de cuisson.

Apportez une casserole d'eau à ébullition. Ajoutez les bouquets de chou-fleur et faites bouillir pendant une minute. cuillère.

Cuire les pâtes dans la même eau, en suivant les instructions sur l'emballage d'Horizon. Pour les pâtes égouttées, ajouter 1/2 tasse de lait (au lieu de 1/4 tasse comme indiqué sur l'emballage), 2 cuillères à soupe de beurre et un sachet de poudre de fromage.

Ajouter le fromage à la crème et le fromage cheddar ; bien mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter le chou-fleur et mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, si désiré.

Placer les macaronis et le fromage dans le plat de cuisson préparé. Lisser le dessus.

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Dans un petit bol, fouetter ensemble la chapelure panko, le beurre fondu, le sel et le poivre. Saupoudrer sur le macaroni au fromage

Cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée , 15 à 17 minutes"].