Mac Kicks And cheese

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Apporter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.

Dans un grand casserole à feu moyen, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre.

4.

Fouetter la farine et cuire, en remuant, 1 minute.

5.

Ajouter graduellement le lait, la moutarde, le sel, le poivre et la sauce piquante.

6.

Porter à ébullition douce en remuant constamment.

7.

Porter à ébullition 1 minute, puis retirer du feu et incorporer les fromages pepperjack, cheddar et parmesan jusqu'à consistance lisse.

8.

Ajouter les pâtes cuites et verser dans un plat de cuisson peu profond de 2 pintes.

9.

, Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.

10.

Ajouter la chapelure et la poudre de chili.

11.

Saupoudrer dessus mélange de macaronis.

12.

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

13.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.