Linguine crémeuse pour deux

Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire environ 7-8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter. Retirer de la casserole, couvrir et réserver.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Casser en petits morceaux et réserver.

Dans une marmite à pâtes, faire fondre le beurre à feu moyen-doux et ajouter la crème ; bien chauffer, mais ne pas porter à ébullition. Mélanger les pâtes cuites avec le beurre/ mélange de crème. Ajouter le parmesan et le bacon; bien mélanger Laisser la sauce épaissir quelques minutes; ajouter le poivre blanc moulu et la noix de muscade. Servir immédiatement.