Linguine aux crevettes et aux champignons avec sauce crémeuse aux herbes et fromage

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les linguines et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 7 minutes. Égoutter.

Pendant ce temps, chauffer 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les champignons ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Transférer dans une assiette.

Dans la même poêle, faire fondre 1/2 tasse de beurre avec l'ail émincé. Ajouter le fromage à la crème, en le brisant avec une cuillère à mesure qu'il fond. Ajouter le persil et le basilic. Laisser mijoter 5 minutes. Incorporer l'eau bouillante jusqu'à ce que la sauce soit lisse. Incorporer les crevettes et les champignons cuits ; chauffer la sauce.

Mélanger les linguines avec la sauce aux crevettes et servir.