Les meilleurs spaghettis et boulettes de mozzarella de maman
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie à rebords avec de l'huile d'olive.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, la mozzarella et l'ail dans un bol moyen. Utiliser un 1/ Mesure de 4 tasses ou cuillère à crème glacée à diviser en 12 à 13 boulettes de viande. Placer sur une plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits, environ 15 minutes.
Amener la sauce Ragu® à ébullition dans un Poêle de 12 pouces. Placer délicatement les boulettes de viande cuites dans la sauce. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
Verser un peu de sauce sur les pâtes chaudes et remuer pour la garniture. Servir avec plus de sauce et les boulettes de viande saupoudrées de parmesan.
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