Les meilleurs poppers Jalapeno de tous les temps

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar et les morceaux de bacon. Verser le mélange dans les moitiés de piment jalapeno.

Mettre le lait et la farine dans deux petits bols séparés. Tremper les jalapeños farcis d'abord dans le lait, puis dans la farine , en veillant à ce qu'ils soient bien enrobés de chacun. Laissez les jalapeños panés sécher pendant environ 10 minutes.

Retremper les jalapeños dans le lait et rouler dans la chapelure. Laisser sécher, puis répéter pour s'assurer que toute la surface du jalapeño est recouverte .

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à 365 degrés F (180 degrés C). Faire frire les jalapeños, à couvert, 2 à 3 minutes chacun, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer et égoutter sur une serviette en papier.