Légumes marinés

1.

Placer les courgettes, le poivron rouge, le poivron jaune, la courge, l'oignon rouge, les champignons et les tomates dans un grand bol, Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, la sauce soja, le jus de citron et l'ail.

2.

Verser sur les légumes .

3.

Couvrir le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

4.

Préchauffer le gril à feu moyen.

5.

Huiler légèrement le gril.

6.

Retirer les légumes de la marinade et les placer sur le gril préchauffé.

7.

Cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.