Lasagne mexicaine II
Ingrédients
1 livre de bœuf haché maigre
1 paquet (1,25 onces) de mélange d'assaisonnements pour tacos
2 boîtes (16 onces) de haricots frits
4 tortillas à la farine (10 pouces)
3 tasses de fromage cheddar râpé
2 oignons verts, hachés
2 tomates roma (prunes), hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Dans une grande poêle à feu moyen, cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Égoutter. Mélanger avec l'assaisonnement pour tacos et les haricots frits. Répartir la moitié du mélange dans un plat de cuisson 9x13". Garnir de deux tortillas, en coupant si nécessaire, et de la moitié du fromage. Répéter les couches.
3
Cuire 35 à 45 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage bouillonne. Garnir d'oignons verts et de tomates. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir."] -| - Lasagne mexicaine II
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