Lasagne au poulet II

Cuire les nouilles de lasagne dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Rincer sous l'eau froide, bien égoutter.

Dans une grande poêle, cuire et remuer la dinde ou le poulet haché, les oignons hachés et le poivron à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter l'excès de graisse. Mélanger la crème de soupe aux champignons, la crème de poulet et le lait écrémé évaporé. Cuire le mélange à ébullition.

Pour assembler, dans une casserole 13x9 pouces beurré, garnir de 1/2 tasse de sauce, 3 nouilles à lasagne, 1/2 tasse de sauce, fromage cottage, moitié de fromage mozzarella râpé, 3 nouilles, reste du mélange de sauce. Terminer avec le reste du fromage mozzarella râpé.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 à 60 minutes. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient très chauds et bouillonnants. Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir."] - |- Lasagne au poulet II