Larves Witchetty

Preparation:: 30 minutes Cook:: 15 minutes Total:: 45 minutes Serves:: 4 Yield:: 4 larves
Larves Witchetty
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Ingrédients

1 tasse de fromage cheddar râpé
1 tasse de crème de maïs
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 tasse de farine auto-levante, ou au besoin
3 saucisses cocktail
1 cuillère à café d'amandes effilées blanchies
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser une plaque à pâtisserie.

2

Mélanger le fromage cheddar, le maïs, l'huile d'olive et la farine auto-levante pour obtenir une pâte ferme. Rouler la pâte en forme de bûche et couper en 16 parts égales. Rouler chaque morceau en boule. Couper les saucisses cocktail en 6 tranches chacune (il y aura 2 tranches supplémentaires). Choisir 8 tranches d'amandes.

3

Pour faire les larves, placer 4 boules de pâte sur la cuisson feuille et presser en une larve friable avec 4 segments Placer une tranche de saucisse cocktail sur chaque segment pour marquer Coller 2 petites tranches d'amande dans la boule finale pour faire les yeux Répéter pour les autres larves.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les larves soient brun doré, environ 15 minutes.

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