La meilleure tarte à la citrouille

La meilleure tarte à la citrouille
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Ingrédients

1u2009½ tasses de citrouille
¾ tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de gingembre moulu
¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
¼ cuillère à café de muscade moulue
3 œufs, légèrement battus
1u2009¼ tasses de lait
⅔ tasse de lait évaporé
1 recette sans cuisson croûte de tarte de 9 pouces
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

2

Dans un bol moyen, mélanger la citrouille, le sucre, le sel, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et la muscade. Mélanger les œufs, le lait et le lait évaporé. Verser le mélange dans la croûte à tarte .

3

Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.

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