La meilleure sauce marinara à ce jour

Prep:: 15 mins Cook:: 30 mins Total:: 45 mins Serves:: 8 Rendement :: 4 tasses
La meilleure sauce marinara à ce jour
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Ingrédients

2 boîtes (14,5 onces) de tomates étuvées
1 boîte (6 onces) de pâte de tomate
4 cuillères à soupe de persil frais haché
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
⅓ tasse d'oignon finement haché
½ tasse de vin blanc
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Préparation

1

Dans un robot culinaire, placez les tomates italiennes, la pâte de tomate, le persil haché, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre. Mixez jusqu'à consistance lisse.

2

Dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir l'oignon finement haché dans l'huile d'olive pendant 2 Ajouter la sauce tomate mixée et le vin blanc.

3

Laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.

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