La meilleure sauce marinara à ce jour

Name: La meilleure sauce marinara à ce jour
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 boîtes (14,5 onces) de tomates étuvées; 1 boîte (6 onces) de pâte de tomate; 4 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 gousse d'ail hachée; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; ⅓ tasse d'oignon finement haché; ½ tasse de vin blanc

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Serves: 8

Rendement : 4 tasses

Information nutritionnelle

Par portion: 151 calories, 2 g de protéines, 11,7 g de glucides, 10,5 g de matières grasses, 685,3 mg de sodium.

Préparation de la recette

Dans un robot culinaire, placez les tomates italiennes, la pâte de tomate, le persil haché, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre.

Mixez jusqu'à consistance lisse.

Dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir l'oignon finement haché dans l'huile d'olive pendant 2 Ajouter la sauce tomate mixée et le vin blanc.

Laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.