La magnifique boule de fromage de tante Phyllis

1.

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et le beurre ou la margarine.

2.

Ajouter les pépites de fromage, le fromage cheddar, l'oignon vert, le jus de citron et le persil.

3.

Façonner le mélange en 2 grosses boules ou bûches et rouler les noix hachées.

4.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir.