Kids 'Delight Cookies
Servings::
30
Yield::
5 douzaines
Ingrédients
2 tasses d'eau
3 tasses de raisins secs
2 tasses de shortening
8 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de poudre à pâte
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
4 tasses de sucre blanc
6 œufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 cuillères à café de cannelle moulue
Préparation
1
Faire bouillir l'eau et les raisins secs ensemble pendant 5 minutes. Réserver.
2
Créer le sucre, le beurre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange chaud de raisins secs, bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs pour combiner et bien mélanger.
3
Laisser tomber une cuillère à soupe sur une plaque à biscuits légèrement huilée. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 à 15 minutes.
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