Kate's Chocolate Chip Kookies
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
½ tasse de shortening
½ tasse de beurre
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade en conserve
2 œufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de pépites de chocolat au lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Mélanger le beurre, le shortening et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille, puis mélanger.
3
Ajouter les farines et le bicarbonate de soude. Remuer. Ajouter les pépites de chocolat. Remuer.
4
Déposez 1 cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée. NE PAS ÉCRASER. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
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