Jumbo au chocolat
Portions ::
24
Rendement ::
4 douzaines
Ingrédients
½ tasse de shortening
½ tasse de sucre blanc
1 tasse de mélasse
1 œuf
2u2009½ tasse de farine tout usage
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
½ cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de clous de girofle moulus
½ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
½ tasse d'eau chaude
48 moitiés de noix
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Créer le shortening et le sucre ensemble. Ajouter l'œuf et la mélasse, bien mélanger.
3
Tamiser les ingrédients secs, ajouter au mélange de shortening, en alternant avec de l'eau chaude. Bien mélanger.
4
Déposer des cuillères à thé bombées sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Retirer de la plaque à biscuits, laisser refroidir. Garnir de glaçage à la crème au beurre et garnir chaque biscuit d'une noix.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐