Jesse And Steve's Fresh Strawberry Shortcake

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, mélanger 1/2 tasse de beurre et le sucre turbinado. Ajouter les œufs et battre pendant 1 minute. Ajouter la vanille et le sel.

Dans un petit bol, mélanger la crème sure et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le bicarbonate de soude soit dissous. Ajouter le mélange de crème sure et la farine au mélange de farine. Bien battre, puis ajouter la purée de fraises.

Verser la pâte dans le mélange préparé Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus rebondisse lorsqu'on le touche légèrement.

Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage : Mélangez 2 cuillères à soupe de beurre et de sucre glace Ajoutez le lait, le jus de citron et le zeste de citron et battez jusqu'à consistance lisse glaçage sur le gâteau chaud (pas brûlant ! ) et saupoudrer d'amandes hachées.