Jam Drops

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement une plaque à biscuits.

Dans un grand bol, mélanger la poudre à crème pâtissière et la farine. Couper le beurre. Faire un puits au centre et verser les œufs, le lait et l'extrait de vanille , en mélangeant jusqu'à homogénéité.

Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits pour former 12 ronds. Faire un puits au centre avec le dos d'une petite cuillère et remplir de confiture de fraises.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Déplacez-les sur une grille pour refroidir.