Jacksonville Potato Chips
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc. Ajouter l'œuf et la vanille. Tamiser ensemble la poudre à pâte et le sel, ajouter à le mélange crémeux et bien mélanger. Enfin, ajouter les noix de pécan, les cornflakes et les flocons d'avoine.
Déposer la pâte en entassant des cuillères à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées. Appuyer légèrement avec une fourchette. Cuire pendant 12 à 15 minutes dans un four préchauffé. Retirer du plaques à biscuits à refroidir sur des grilles.
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