Impossible Petit-déjeuner facile sans gluten

Impossible Petit-déjeuner facile sans gluten
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Ingrédients

1 paquet (16 onces) de saucisse de porc en vrac
1 poivron rouge moyen, haché
1 oignon moyen, haché
3 tasses de pommes de terre rissolées surgelées
2 tasses de fromage cheddar râpé
¾ tasse Mélange Bisquick™ sans gluten
2 tasses de lait
¼ de cuillère à café de poivre
6 œufs
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Préparation

1

Chauffer le four à 400 °F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 pouces (3 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans une poêle de 10 pouces, faire cuire la saucisse, le poivron et l'oignon à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus plus long rose ; égoutter. Mélanger le mélange de saucisses, les pommes de terre et 1 1/2 tasse de fromage dans un plat allant au four.

2

Dans un bol moyen, mélanger le mélange Bisquick, le lait, le poivre et les œufs jusqu'à homogénéité. Verser sur le mélange de saucisses dans le plat allant au four.

3

Cuire 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Saupoudrer avec 1/2 tasse de fromage restant. Cuire 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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