Imitation Pain de Viande

1.

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).

2.

Cuire les lentilles et le riz brun selon les instructions sur l'emballage.

3.

Dans un grand bol, écraser les lentilles.

4.

Aux lentilles ajouter le germe de blé, la chapelure, le riz brun, les œufs, l'oignon, thym, tomates, ketchup, sauce soja et fromage.

5.

Verser dans un moule à pain.

6.

Cuire, à couvert, pendant 1 heure.