Ice Cream Sammies easy

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez une plaque à biscuits.

Mélangez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage, en omettant les œufs. Déposez de grandes cuillerées sur la plaque à biscuits, le mélange doit avoir la consistance d'une pâte à brownie.

Cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que les biscuits éclatent lorsqu'on les touche légèrement au centre. Refroidir complètement.

Pour assembler, placer une boule de crème glacée ramollie au centre d'un biscuit. Garnir d'un biscuit de taille similaire , envelopper dans une pellicule plastique et appuyer doucement pour aplatir la boule de crème glacée. Congeler jusqu'au moment de servir.