Prep: 10 mins
Cook: 1 hr 5 mins
Total: 1 hour and 15 minutes
Servs: 12
Yield: 1 - 9 inch springform pan
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits et le beurre.
3.
Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
4.
Cuire au four préchauffé 10 minutes.
5.
, Dans un grand bol, mélanger la crème fromage, le sucre et la farine.
6.
Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
7.
Ajouter les œufs un à la fois.
8.
Incorporer la crème sure et la vanille.
9.
Ajouter les pépites de chocolat.
10.
Verser la pâte sur la croûte cuite.
11.
Cuire au four préchauffé pendant 55 minutes.
12.
Laisser laisser refroidir complètement avant de démouler.
13.
Conserver au réfrigérateur.
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