Haricots Frits Sans Gras
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 mins
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
2 tasses de haricots noirs en conserve, divisés
½ tasse d'eau
2 gousses d'ail hachées
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'arôme de fumée liquide
¾ tasse d'oignon haché
Préparation
1
Dans un petit bol, écrasez 2/3 tasse de haricots en une pâte lisse
2
Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélangez les haricots restants avec de l'eau. Une fois bien chaud, ajoutez l'ail, le poivre, le sel et la fumée liquide.
3
Incorporer la pâte de haricots dans les haricots entiers et bien mélanger. Ajouter l'oignon et cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient légèrement cuits.
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