Ham Pan Spiced

Mélanger le jambon, la viande, l'œuf, le lait, la chapelure, le sel et le poivre. Former un pain. Mettre dans une casserole.

Mélanger la cassonade, l'eau, la moutarde et le vinaigre dans une petite casserole à feu moyen élevé. Porter à faire bouillir et faire bouillir pendant 10 minutes. Verser sur le pain.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que ce soit pris, environ 1 heure, en arrosant de temps en temps.