Guacamole Par LuvAnn
Ingrédients
2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés
2 cuillères à café de sel, ou au goût
1 grosse tomate, coupée en dés
1 oignon, coupé en dés
2 piments jalapeno, émincés
½ cuillère à soupe fraîche hachée coriandre
2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
Préparation
1
Dans un bol moyen, écrasez les avocats et ajoutez du sel au goût. Mélangez la tomate, l'oignon, le jalapeno, la coriandre et le jus de citron vert. Couvrez et mettez au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
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