Grillé Sandwich aux pommes et au bacon elle

Grillé Sandwich aux pommes et au bacon elle
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Ingrédients

6 tranches de bacon salé à l'érable
5 cuillères à soupe de beurre d'arachide
4 tranches de pain de grains entiers
5 cuillères à soupe de gelée d'abricot
poivre de Cayenne au goût
1 pomme Granny Smith , évidée et tranchée finement
3 cuillères à soupe de beurre ramolli
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Préparation

1

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette recouverte de papier absorbant.

2

Étendre le beurre d'arachide sur deux tranches de mettre de côté Étendre la gelée d'abricot sur les deux tranches de pain restantes et saupoudrer de poivre de Cayenne au goût Placer la moitié du bacon cuit et la moitié de la pomme tranchée sur chaque tranche de pain enrobée de confiture d'abricot. Garnir de chapelure au beurre d'arachide.

3

Chauffer grand poêle à feu moyen. Étendre le beurre sur l'extérieur des sandwichs et les placer dans une poêle préchauffée. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis retourner les sandwichs et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté, environ 4 minutes de chaque côté.

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