Name: Grappes de biscuits au chocolat Cacahuètes
Yield: 12
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse de sucre blanc; ⅓ tasse de lait évaporé; ¼ tasse de beurre; ¼ tasse de beurre de cacahuète croustillant; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; 2 tasses d'avoine à cuisson rapide; ½ tasse de cacahuètes; 3 (1 once) carrés de chocolat mi-sucré

Ingrédients

1 tasse de sucre blanc

⅓ tasse de lait évaporé

¼ tasse de beurre

¼ tasse de beurre de cacahuète croustillant

½ cuillère à café d'extrait de vanille

2 tasses d'avoine à cuisson rapide

½ tasse de cacahuètes

3 (1 once) carrés de chocolat mi-sucré

Préparation

Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré.

Mélanger le sucre, le lait et le beurre ou la margarine à feu doux et porter à ébullition. Retirer du feu et incorporer le beurre d'arachide et la vanille jusqu'à homogénéité. Ajouter les ingrédients restants.

Déposer des cuillères à soupe sur une plaque à biscuits. Si le mélange devient trop ferme, ajouter 1 à 2 gouttes de lait. Réfrigérer environ 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme.

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