Grammie's Sweet Milk Cookies
Portions ::
48
Rendement ::
3 - 4 douzaines
Ingrédients
1 œuf
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de shortening
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de crème de tartre
¼ cuillère à café de muscade moulue
¼ cuillère à café de sel
2 tasses farine tout usage
⅓ tasse de sucre granulé pour la garniture
¾ tasse de lait condensé sucré
Préparation
1
Mélanger tous les ingrédients sauf la farine. Ajouter suffisamment de farine pour faire une pâte à rouler, environ 2 tasses.
2
Étendre à environ 1/2 pouce d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce rond et saupoudrer de sucre.
3
Cuire au four un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 8 à 10 minutes.
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