Glorified Rice

Glorified Rice
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Ingrédients

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Préparation

1

Dans une casserole, porter 2 tasses d'eau à ébullition. Ajouter le riz et remuer. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

2

Dans un grand bol, mélanger le riz cuit et refroidi, le sucre, l'ananas et guimauves. Incorporer la crème fouettée. Réfrigérer 4 heures.

3

Répartir le mélange de riz dans 6 assiettes à dessert et placer une cerise sur chacune.

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