Glaçure de soie française

Servings:: 12 Yield:: 1 glaçage pour une couche de 2 à 9 pouces
Glaçure de soie française
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Ingrédients

2u2009⅔ tasses de sucre à glacer
⅔ tasse de beurre ramolli
2 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, fondus
¾ cuillère à café d'extrait de vanille
2 cuillères à soupe de lait
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Préparation

1

Dans un bol moyen, mélanger le sucre à glacer, le beurre, le chocolat fondu et la vanille à basse vitesse. Augmenter la vitesse à élevée. Ajouter graduellement le lait ; battre jusqu'à consistance légère et mousseuse."] -| - French Silk Glaze

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