Glacer le saumon simple de Nigel
Prepare::
10 min
Cook::
15 min
Total::
25 min
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
4 (4 oz) filets de saumon
3 cuillères à soupe de sauce barbecue
2 cuillères à soupe de moutarde à gros grains
2 cuillères à soupe de vin blanc
4 cuillères à café de sauce soya
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Tapisser le plat de cuisson de papier d'aluminium.
2
Placer le saumon dans le plat de cuisson préparé. Incorporer la sauce barbecue, la moutarde, le vin blanc, la sauce soja et le sirop d'érable dans un petit bol ; verser le mélange sur le saumon.
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐