Glaçage de base à la crème au beurre et au chocolat


Prep : 10 min

Total : 10 min

Serves : 16

Yield : 16 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 154 calories, protéines 0,7 g, glucides 29,7 g, lipides 4,3 g, cholestérol 10,6 mg, sodium 30,2 mg. -|-


Préparation de la recette

1.



Battre le beurre et 1/4 tasse de cacao en poudre dans un bol avec un batteur électrique à feu doux jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.



Ajouter graduellement le lait, le 1/4 tasse de cacao en poudre restant et l'extrait de cacao.

3.



Vanille ; battre jusqu'à consistance lisse.

4.



Ajouter le sucre à glacer , environ 2 cuillères à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

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