Glaçage au fondant au chocolat de Caroline
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Total::
35 mins
Serves::
12
Rendement ::
1 gâteau ou 2 douzaines de cupcakes
Ingrédients
½ tasse de beurre
3 (1 once) de carrés de chocolat non sucré
1 livre de sucre glace
½ cuillère à café d'extrait de vanille
¾ tasse de lait
Préparation
1
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au-dessus d'un bain-marie. Dans un grand bol, mélanger le sucre à glacer, la vanille et 1/2 tasse de lait. Fouetter le mélange de chocolat fondu. Ajouter le reste du lait, un peu à la fois, jusqu'à la consistance désirée.
2
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tartinable (le glaçage s'épaissira en refroidissant).
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