Glaçage au chocolat et à l'amaretto
Prep ::
15 mins
Additional ::
10 minutes
Total ::
25 minutes
Serves ::
12
Yield ::
3 1/2 tasses
Ingrédients
12 (1 oz) carrés de chocolat mi-sucré, hachés
¾ tasse de liqueur d'amaretto
1 tasse de beurre, coupé en morceaux
Préparation
1
Dans une casserole à feu doux, mélanger le chocolat haché et l'amaretto. Remuer constamment jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu, puis retirer du feu et continuer à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Crémer au beurre, un morceau à la fois. jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à ce que le glaçage ait une consistance tartinable.
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