Portions : 32
Rendement : 2 tasses
1.
« Laisser mijoter la farine et le lait jusqu'à épaississement.
2.
Mélanger le sucre et battre.
3.
Continuer d'ajouter de petites quantités du mélange farine-lait au mélange de sucre jusqu'à ce que tout soit mélangé.
4.
Battre jusqu'à ce qu'il ait la texture d'une crème fouettée.
5.
Il est préférable de le préparer quelques heures ou la veille.
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