Gelée de rhubarbe à la cerise
Prep::
15 minutes
Cook::
30 minutes
Additional::
1 day
Total::
1 day
Portions ::
32
Rendement ::
2 pintes
Ingrédients
6 tasses de rhubarbe en dés
4 tasses de sucre blanc
1 boîte (21 onces) de garniture pour tarte aux cerises
1 paquet (6 onces) de Jell-O à saveur de cerise
Préparation
1
Placer la rhubarbe dans un grand bol. Verser le sucre sur le dessus et remuer pour bien enrober. Couvrir le bol et réfrigérer toute la nuit.
2
Placer le mélange de rhubarbe dans une casserole et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant fréquemment. Ajouter la garniture pour tarte et la gélatine et amener mélange à ébullition. Verser dans un plat peu profond et réfrigérer. Lorsque la gélatine est froide, emballer dans des bocaux ou des récipients en plastique. Peut être réfrigéré ou congelé.
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